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湖南牛肉面+贵州鸡汤面加工制作技术配方

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发表于 2015-11-20 08:16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
湖南牛肉面+贵州鸡汤面加工制作技术配方 0062Rh8wgw1ey74h3hhioj30pi0akq5j.jpg
湖南牛肉面、贵州鸡汤面加工制作技术配方
如今,市场面食品种繁多,大都缺乏特色,不能在大众面食里跳出来,根据这一状况,我们引进了在市面上非常火爆的湖南牛肉粉(面)和贵州鸡汤面两大特色面食。“湖南牛肉面”是以牛肉、牛杂、牛筋等为原料,“贵州鸡汤面”是以鸡架、土鸡为原料,辅以几十种中药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,根据不同的口味可调出辣、不辣或微辣,以适应南北口味。此店虽在武汉多达数百家,但家家生意好,人人都赚钱,尤其学校、车站、商场、游乐场等地段生意更兴隆。在车站旁开店的黄师傅说:“我每天可卖800-1000碗,现在又开了两家分店,生意都不错。每碗的成本不超过2元,销价3.5-4元,每天的利润当然很可观”。

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找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2015-11-22 16:27:03 | 显示全部楼层
very good
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发表于 2015-11-23 08:44:26 | 显示全部楼层
我也顶起出售广告位
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