第76章 火锅

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在外面随便挖两根野菜回来，那也不算空军不是，这会回来还得被老妈嘲笑，给了两人一个爱莫能助的眼神。

孙建便是从厨房拿了把刀，随后开始杀鸡放血。

孙父和小姑父两人这会可尴尬了，虽然孙父经常空军，但是今天早上出门，可是信誓旦旦的要拿回条大鱼回来。

这会孙母那嫌弃的眼神，以及看向他们手中空落落的水桶时，他们都不好意思抬头，这会也只能在外面抽烟。

孙建国也没管两人，把大公鸡处理好以后，他切了一个大鸡腿来炖汤。

这会都是正宗的土鸡，营养价值可高了，哪怕是什么调料都不放，就放点盐，土鸡炖出来的鸡汤，那也是美味。

正所谓，最顶尖的食材，往往只需要最朴素的烹饪方法。

不过孙建国家里也不是没有其他的调料，有时候他出差回来，去的地方就是一些顶尖调味料的原产地，所以回来时也会带上一些。

剩下的他准备用来煮火锅，虽然没有高汤，但是鸡肉煮出来也是不差。

“儿子，你准备做什么菜。咦，你这买的蔬菜好新鲜，每次我去菜市场买菜，都买不到你这种品质。”

孙母在旁边打下手，看到孙建国放在厨房桌上的蔬菜，夸奖了一下，虽然好奇孙建国每次都能买到新鲜蔬菜，不过也只是认为他应该是有朋友罢了。

“可能是我运气好吧，刚好就来了一批比较新鲜的，看到以后，我就多买了些。

这个天气虽然开始升温了，但是还是能够放几天的。”

孙建国能怎么说，刚刚从地里拔出来的菜，那能不新鲜吗。

“对了妈，你去煮饭，煮点大米饭吧，今儿个咱们吃火锅，要是他们不喜欢吃米饭，等会也可以煮面条。

不过我想吃米饭了，多煮一点也没关系，明天早上早餐吃炒饭也可以。”

北方人喜爱面食，孙建国则是吃什么都可以，不过有选择的情况下，他还是喜欢吃大米饭。

孙家平常其实大部分都是面食，蒸馒头或者包子什么的，比较方便，家里平常中午也就徐雪一个人吃。

她可太好养了，也不挑食，平常中午不想做饭，就面条或是粉条对付一下。

等到傍晚孙母或者孙建国回来以后，两人会换着花样的做，所以一家人其实大米饭和面食都可以。

孙建国偏大米饭，平常在家做饭的时候，也都是以大米饭居多。孙母则是吃了这么多年的面食，所以她做饭喜欢做面食。

“行，那我去煮饭，你看着点火。”

孙母答应一声，随后便是拿了一个盆，去淘米了。

孙建国则是去了他家的地窖，前些日子下雪，孙父和孙母在地窖里弄了一个小小的冰室，里面孙建国放了一些新鲜的肉。

只不过这个冰室也保存不了太久，等到温度慢慢回升以后，地窖的冰也就会开始融化。

发现肉不是很多了，孙建国这会也没有补充，今天他可没有从外面拿肉回来，要是补充了就不好解释了。

看了看大概也就五斤左右的样子，孙建国便是准备全部拿上去。