分享广西著名米粉技术制作及卤水配方

taobao · 发表于 2014-5-24 09:31:25

分享广西著名米粉技术制作及卤水配方

一、桂林米粉的制作方法
二、桂林米粉卤水秘方及配制
三、南宁老友粉的做法
四、南宁脆皮扣粉的做法
五、南宁脆皮扣粉特制脆皮扣的秘方及做法
六、罗秀米粉的做法
七、罗秀米粉秘制汤底卤水调制的做法
八、宾阳酸粉的做法
九、宾阳酸粉的酸汁、脆皮、牛巴秘方及配制
十、牛巴扣肉冷拌粉的做法
十一、牛巴扣肉冷拌粉的牛巴牛巴汁猪脚汁秘方及配制法
十二、邕宁生榨米粉的做法
十三、其他的罗秀米粉制作方法
十四、其他桂林米粉做法卤水配方
十五、5套相关制作技术视频教程

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qingqingfei · 发表于 2014-5-24 12:37:03

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zhangyixiong · 发表于 2014-5-24 21:58:23

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honglei · 发表于 2014-5-24 22:09:14

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honglei · 发表于 2014-5-24 22:48:35

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qingqingfei · 发表于 2014-5-25 00:59:05

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zhangyixiong · 发表于 2014-5-25 19:38:00

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yujiang · 发表于 2014-10-7 21:43:30

solitode · 发表于 2014-10-31 17:47:40

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思嘉874 · 发表于 2016-3-18 20:03:27

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