taobao 发表于 2014-6-7 15:03:27

关东煮技术配方 特色小吃技术配方 文字资料+视频教程 一看就会

关东煮技术配方 特色小吃技术配方 文字资料+视频教程 一看就会关东煮,日语本名御田(おでん oden),是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”(関东煮、関东炊き,读音皆为kantodaki)是关西人给这种料理的名称。关东煮又称为黑轮,读作olen。后来流传到台湾,在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种,营养丰富、自成一格,成为有名的风味小吃,又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴,在日、韩、台湾、东南亚特别流行。本套资料是最正宗的关东煮资料,内容为文字版配方+视频版制作过程,搭配科学,一看就会。

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qingqingfei 发表于 2014-6-7 15:57:45

taobao 发表于 2014-6-8 01:47:24

相当不错,感谢无私分享精神!

zyyjcj 发表于 2014-6-8 11:21:45

qingqingfei 发表于 2014-6-8 20:47:58

honglei 发表于 2014-6-9 12:00:49

qingqingfei 发表于 2014-6-12 11:43:05

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