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taobao 发表于 2014-5-29 14:43:27

碗碗香排骨米饭技术配方+送京九排骨米饭技术及凉菜技术小吃技术

碗碗香排骨米饭技术配方+送京九排骨米饭技术及凉菜技术小吃技术


1、碗碗香排骨米饭调料及香料配方
2、碗碗香排骨米饭调汤技术配方
3、碗碗香排骨米饭制作酱汤技术配方
4、碗碗香排骨米饭制作排骨制作工艺
5、碗碗香排骨米饭成品制作
6、碗碗香排骨米饭视频操作教程
京九排骨米饭原料
京九排骨米饭调料的选择
干料的搭配（按40公斤计算）香料配比
京九排骨米饭的制作步骤：
分段→浸泡→入锅→漂清→加料→入味→出锅
**** Hidden Message *****

qingqingfei 发表于 2014-5-31 21:46:05

zyyjcj 发表于 2014-6-3 02:33:00

zhangyixiong 发表于 2014-6-4 13:01:42

taobao 发表于 2014-6-4 16:26:15

不错不错，楼主您辛苦了。。。

qingqingfei 发表于 2014-6-4 19:18:34

qingqingfei 发表于 2014-6-4 20:47:21

knj133 发表于 2014-9-1 22:00:54

骨米饭技术配方+送京九排骨米饭

yuxin32 发表于 2014-9-17 13:36:18

碗碗香排骨米饭技术配方+送京九排骨米饭技术及凉菜技术小吃技术

scxzxxx 发表于 2014-9-29 20:40:23

调料的选择
干料的搭配（按40公斤计算）

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